Bernds
Bürgermeister
Ein Kuchen für echte Genießer. Der Bürgermeister ist reichlich mit drei verschiedenen Füllen gefüllt. Eine Walnussfülle aus Weinviertler Walnüssen, eine Mohnfülle aus Wein- und Waldviertler Blaumohn und eine Soja-Vanille Fülle mit echter Bourbon Vanille. Bereits der Anschnitt zeigt, dass hier handwerkliches Geschick nötig ist.
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Wasser, Vollkornhaferdrink (Wasser, Vollkornhafer
11,5%, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Meersalz), Tofu 7% (Wasser,
Sojabohnen), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalz, Hefe,
Speisesalz unjodiert), Walnüsse 6%, Blaumohn 6%, kaltgepresstes
Sonnenblumenöl, Hefe, Sojamehl, Inländerrum, Malzextrakt
(Gestenmalz, Wasser), Maisstärke, Backpulver, Speisesalz, Bourbon,
Vanille, Dextrose, natürliches Zitronen Öl, natürlicher Zitronensaft.
Nährwertangabe je 100g:
Nährwertangabe je 100g:
Brennwert 1.074,20 kJ (256 kcal )
Eiweiß 8,00 g
Kohlenhydrate 37,60 g
* davon Zucker 1,10 g
Fett 7,30 g
* davon ges. Fettsäuren 0,90 g
Ballaststoffe 2,70 g
Natrium 0,40 g
Broteinheit 3,10 BE
Allergenkennzeichnung:
Soja und -erzeugnisse
Hefe
Walnüsse
Glutenhaltiges Getreide