Bernds
Wiener Kaffeekuchen
Seit rund 60 Jahren zählt der „Wiener“ zu unserem Sortiment. Vegan bieten wir diesen Klassiker mit richtig vielen Rosinen allerdings erst seit zwei Jahren an. Durch die Kartoffelflocken im Teig bekommt er eine ganz besondere Struktur und ist eben am besten zu einer Tasse Kaffee.
Zutaten:
Weizenmehl, Vollkornhaferdrink (Wasser, Vollkornhafer 11,5%, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Meersalz), Zucker, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Wasser, Hefe, Kartoffelflocken, Malzextrakt (Wasser, Gerstenmalz), Inländerrum, Speisesalz unjodiert, Bourbon Vanille, natürliches Zitronenöl und natürlicher ZitronensaftNährwertangabe je 100g:
Brennwert 1.233,30 kJ (294 kcal )Eiweiß 6,80 g
Kohlenhydrate 44,70 g
* davon Zucker 1,10 g
Fett 9,10 g
* davon ges. Fettsäuren 4,20 g
Ballaststoffe 1,50 g
Natrium 0,20 g
Broteinheit 3,70 BE
Allergenkennzeichnung:
Soja- und SojaerzeugnisseHefe
Glutenhaltiges Getreide